MoveToTaskNodeだと、速度を細かく制御できなさそうなので、
挙動を細かく調整したい場合は、自前でMoveToの処理を用意する必要がありそう。
参考
[UnrealEngine5.0.2][Windows11]で確認
CEは、CustomEventを呼び出す
KEは、関数を呼び出せる
以下を参考にさせていただきました。
[UnrealEngine5.5.3][Windows11]で確認 全般・基本 【UE5】Subsystem(サブシステム)を使ってみよう! 目指せ脱UE4初心者!?知ってると開発が楽になる便利機能を紹介 - DataAsset, Subsystem, GameplayAb...